Pasuruan, baranitapost.com – Pie Susu Pasuruan bakal jadi kenyataan! Pemerintah Kabupaten Pasuruan resmi melirik potensi kudapan manis ini untuk dijadikan Oleh-Oleh Khas Pasuruan baru. Langkah ini diambil demi mendongkrak kelas UMKM Pasuruan dan memperkaya variasi buah tangan dari daerah tersebut.
Kiblat pengembangannya pun tak main-main, yaitu Pie Susu Dewata Agung yang terkenal di Denpasar, Bali. Komisi III DPRD Kabupaten Pasuruan bersama pejabat daerah bahkan sudah melakukan kunjungan kerja ke Pulau Dewata untuk mematangkan rencana ini.
Ketua Komisi III DPRD Kabupaten Pasuruan, Yusuf Daniyal, menegaskan bahwa usaha pie susu punya peluang pasar yang sangat besar jika dikelola dengan serius.
“Ini untuk mendongkrak usaha UMKM agar bisa memiliki oleh-oleh khas Pasuruan, meskipun kita adopsi,” ujarnya, Rabu (6/5/2026).
Gerakan Indonesia Asri Pasuruan Tebar 6000 Benih Ikan
REVOLUSI PARKIR! Surabaya Terapkan Voucher Parkir Non-Tunai
Banyak yang khawatir kehadiran pie susu bakal menggeser popularitas pia yang sudah menjadi ikon lama. Namun, Daniyal menepis anggapan tersebut. Menurutnya, kedua jenis kue ini punya karakter yang sangat berbeda.
Perbedaan Pie Susu vs Pia Pasuruan:
– Pie Susu: Kulit tipis renyah, isian vla susu lembut & manis
– Pia: Kulit berlapis, isian padat (kacang hijau/cokelat/dll)
– Kesimpulan: Saling melengkapi, bukan bersaing!
“Bentuk dan komposisinya beda, jadi tidak akan terjadi persaingan dengan pia khas Pasuruan. Ini justru saling melengkapi dan memberi lebih banyak pilihan buat wisatawan,” tambahnya.
Selain soal rasa, faktor kemudahan produksi juga jadi alasan utama. Berdasarkan pengamatan di lokasi produksi di Bali, alat dan mesin yang digunakan tergolong terjangkau dan mudah dioperasikan oleh industri rumahan.
“Alatnya tidak mahal dan prosesnya tidak ribet, ini sangat memungkinkan untuk diterapkan oleh UMKM kita,” tegas politisi PKB ini.
Dengan modal yang relatif kecil dan bahan baku yang mudah didapat—terutama Pasuruan dikenal sebagai lumbung susu di Jawa Timur—proyek ini diprediksi bakal cepat berjalan dan memberikan dampak ekonomi positif.
Kini, tinggal menunggu langkah selanjutnya dari Pemkab Pasuruan untuk merealisasikan rencana ini. Jika berjalan lancar, tak lama lagi wisatawan yang berkunjung bakal punya pilihan baru: membawa pulang pia atau pie susu khas Pasuruan!
Rencana pengembangan pie susu sebagai ikon baru oleh-oleh Kabupaten Pasuruan merupakan langkah strategis yang sangat tepat. Selain memperkaya variasi kuliner daerah, inisiatif ini juga membuka peluang besar bagi UMKM lokal untuk berkembang dengan modal yang terjangkau. Perbedaan karakteristik dengan pia membuat kedua produk bisa berdampingan dan saling mendukung, menjadikan Pasuruan semakin kaya akan cita rasa dan potensi ekonomi kreatif. (@nit)
